Det nemmeste er at udfylde vores bestillingsformular.

 

Når vi har modtaget din bestilling, sender vi en mail for at bekræfte bestillingen.

 

Du afhenter lammet hos den slagter du har ønsket (se bestillingsformularen)

 

Hvis du har spørgsmål til bestillingen, så ring på 4055 2424 eller send os en mail.

Vore dyr vejer 18 - 24 kg slagtet.

Vi sælger kun hele lam som parteres efter ønske, kødet udleveres hos slagteren i en plastpose, man skal selv pakke det i frostposer inden det lægges i fryseren.

 

Hvis du selv ønsker at partere lammet, eller evt. til helstegt lam på grill

 

Hvis du selv ønsker at finpartere lammet, eller ønsker større stykker til f.eks. grill.

 

Kødet er parteret i mindre stykker, klar til at pakke i frostposer.

• Hals og ryg kan skæres i koteletter. Evt. kan man få den halve ryg i et stykke  og resten i koteletter.
• Bove og køller kan udbenes.
• Hals og evt. bove kan laves i fars.